刊行物のご案内

日本は食料危機にどう備えるか

発売日: 令和5年2月 発行
サイズ: A5判
ページ数: 180ページ程度
定価: 1,760円(税込)
書籍出版元:一般社団法人 農山漁村文化協会(農文協)
・購入先 〒335-0022 埼玉県戸田市上戸田2-2-2
Tel:048-233-9351

本の概要

本書では、危うい日本の食料事情を明らかにするとともに、食料安全保障の本来のあり方について、農地の確保・活用と本来の畜産への回帰、コモンズとしての水田農業の再生の観点から提言を行っています。
※詳しくは、農文協のホームページ(書籍の注文を含む)をご覧ください。